Participant à la renommée de cette institution de Rougemont, le restaurant Valrose séduit par sa convivialité et accueille aussi bien les habitués que les visiteurs de passage.
La carte met à l’honneur des plats traditionnels inspirés du terroir local et méditerranéen, préparés avec soin et authenticité. Du matin au soir, chacun trouve son plaisir : un café pour commencer la journée, un déjeuner en terrasse, un goûter sucré ou un dîner entre amis.
A chaque saison, l’ambiance chaleureuse du Valrose est appréciée.
L’hiver, la cheminée crépite et fait flamboyer les boiseries d’une chaude lumière.
Aux beaux jours, le marronnier centenaire arbore un feuillage verdoyant pour profiter des premiers rayons du soleil au déjeuner. Douceur et joie d’une nouvelle saison qui recommence à Rougemont.
A l’heure du goûter, les desserts de saison maison vous offrent un moment de douceur.
Le restaurant Valrose propose une carte qui sublime les produits du terroir, au rythme des saisons et des saveurs authentiques.
Le Chef et son équipe mettent à l'honneur les spécialités traditionnelles de la région et méditerranéennes, pour une cuisine généreuse et ensoleillée.
Le restaurant rouvrira ses portes le 19 décembre 2025 avec une nouvelle carte, fidèle à son esprit convivial et gourmand.
Nouveaux horaires à partir du 19 décembre 2025 :
Ouvert tous les jours
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Hôtel Restaurant Valrose
Place de la Gare 2 - 1659 Rougemont - Suisse
+41 26 923 77 77
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