Ein einzigartiger und gemütlicher Ort, um mit Familie oder Freunden einen Aperitif zu geniessen. Es ist ein Moment des Austauschs und des Glücks, in dem man in diesem eleganten Salon mit gedämpftem Licht von den Abenteuern des Tages erzählen kann.

Nehmen Sie Platz in den grossen Sesseln und weichen Sofas oder setzen Sie sich an die Theke der wunderschönen Bar aus leuchtendem Stein.

Kreativität, Präzision und Zauberei

Hinter dem edlen Tresen aus Quarzstein mit schönen Lichtreflexen mixt der Barkeeper des Valrose leckere Cocktail-Kreationen, deren Rezepte nur er kennt.

Wie aus Zauberhand entstehen neue Kompositionen, die der Barchef in einem Zusammenspiel aus verschiedenen Mazerations-, Gär- und anderen Prozessen kreiert, damit sich die Aromen der einzelnen Zutaten perfekt entfalten können. Bewundern Sie die Fingerfertigkeit des Barkeepers, hören Sie, wie die Eiswürfel gegen den Shaker schlagen…

Höchste Zeit für einen köstlichen Drink!

Eine einzigartige Auswahl

Die vom Team des Valrose zusammengestellte Getränkekarte der Lounge-Bar entführt Sie auf eine Reise einzigartiger, oft exklusiver Aromen.

Neben den klassischen Cocktails werden französische Weine und Schweizer Traubenmost angeboten. Ausserdem stehen Biere lokaler Brauereien, handwerklich hergestellte Säfte, unsere Kräuterliköre “Chartreuse” sowie Spirituosen aus dem Pays-d’Enhaut und von woanders auf der Karte.

Während der Wintersaison vom 18. Dezember 2024 bis zum 9. März 2025 ist die Bar Lounge am Montag und Dienstag von 8:00 bis 21:00 Uhr und von Mittwoch bis Sonntag von 8:00 bis 23:00 Uhr geöffnet.

Hotel Restaurant Valrose

Place de la Gare 2 - 1659 Rougemont - Schweiz
+41 26 923 77 77
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