Das Valrose
Ein hundertjähriges Erbe

Die Geschichte beginnt Anfang des 20. Jahrhunderts mit der Familie Cottier aus Rougemont und dem Bau der Eisenbahnlinie durch die Montreux–Oberland-Bernois-Bahn (MOB).

Das Schicksal des Pays-d’Enhaut verändert sich mit dem Zugverkehr, der die Region erschliesst und Touristen zugänglich macht, die von der Schönheit der Alpenlandschaften begeistert sind.

Das Valrose wurde 1904 eröffnet und profitierte von der MOB sowie vom Aufkommen des Bergtourismus. Innerhalb weniger Jahre wurde die Pension Valrose zu einer Institution, die die Geschichte der Region prägte. Die Familie Cottier war über ein Jahrhundert lang alleinige Betreiberin.

Am Fusse des Rüeblihorns poliert das Wasser der Saane unermüdlich seine Kieselsteine inmitten der je nach Jahreszeit grünen oder schneebedeckten Alpweiden. Am Abend gab das glühende Licht dem Dorf seinen Namen, das heute zu den schönsten der Schweiz zählt.

Sie werden dem Charme der romanischen Kirche erliegen, die im 11. Jahrhundert von den Mönchen von Cluny erbaut wurde, dem Schloss aus dem 16. Jahrhundert und den Gassen mit ihren reich verzierten und blumengeschmückten traditionellen Chalets.

Die Jahrzehnte vergehen, das Valrose bleibt den Einwohnern von Rougemont treu.

Generationen folgen aufeinander und treffen sich im Sommer auf der Terrasse, im Winter am Kamin. Als historischer Akteur des Dorflebens pflegt das Valrose einen familiären, geselligen Geist und legt Wert auf Qualität.

2017 übernimmt eine neue Familie das Haus, nach drei Jahren Renovation und Erweiterung. 2024 übernimmt Ermes Elsener die Leitung: mit einer soliden Erfahrung in der Hotellerie verkörpert er eine Generation von Hoteliers, die Authentizität, Geselligkeit und die Kunst des Empfangens hochhalten.

Im Dezember 2025 kehrt das Valrose nach einigen Umbauarbeiten zu seinen Wurzeln zurück: ein Ort der Begegnung und des Austauschs, geprägt von Grosszügigkeit und der Kunst des Lebens in den Bergen, bereit, ein neues Kapitel seiner Geschichte zu schreiben.