Le sacre de Benoît Carcenat
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La Table du Valrose
Grandes Tables Suisses - 15/12/2022
Der Tisch Valrose in den Top 200
La Liste 2023 - 28/11/2022
Benoît Carcenat toujours au sommet
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La Symphonie du Valrose
Edouard Amoiel - 25/08/2022
Dreamteam ! Benoît Carcenat & Mathieu Quetglas
Gault&Millau - 21/05/2022
Le cuisinier hors pair
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